détails MARC
| 000 -<b>Label</b> |
| leader |
02963cam0 2200409 4500 |
| 005 - Numéro d'identification de la version |
| Numéro d'identification de la version |
20221111055021.0 |
| 009 - PPN |
| PPN |
265013372 |
| 010 ## - ISBN |
| ISBN |
978-2-490128-23-5 |
| qualificatif |
rel. |
| 035 ## - Autres numéros de contrôle |
| Numéro de contrôle |
(OCoLC)1347436025 |
| 073 #1 - EAN |
| Numéro |
9782490128235 |
| 100 ## - <b>Données générales de traitement</b> |
| données générales de traitement |
20221014h20212021k y0frey50 ba |
| 101 ## - Langue |
| langue du document |
français |
| 102 ## - <b>Pays de publication ou de production</b> |
| pays de publication |
Egypte (EG) |
| 105 ## - <b>Zone de données codées : textes, monographies</b> |
| données codées - monographies |
ab a 001yy |
| 106 ## - <b>Zone de données codées : forme de la ressource</b> |
| données codées - textes - caractéristiques physiques |
r |
| 181 #1 - Zone de données codées: Forme de contenu |
| Code du qualificatif de contenu en ISBD |
xxxe## |
| 200 1# - Titre |
| titre propre |
Les animaux et l'histoire d'Alexandrie antique et médiévale |
| complément du titre |
étude archéozoologique d'après les fouilles du CEAlex (1993-2009) |
| Auteur |
Nicolas Morand |
| 214 ## - Publication, production, diffusion/distribution, fabrication |
| lieu |
Alexandrie |
| nom |
Centre d'études alexandrines |
| 214 #4 - Publication, production, diffusion/distribution, fabrication |
| date |
C 2021 |
| 215 ## - Description |
| Importance matérielle |
1 vol. (443 p.) |
| autres carac. matérielles |
ill., cartes, plans, tableaux, couv. ill. en coul. |
| Importance matérielle |
28 cm |
| 225 2# - collection |
| titre de la collection |
Études Alexandrines |
| ISSN de la collection |
1110-6441 |
| numérotation du volume |
54 |
| 320 ## - Note |
| note |
Bibliogr. p. 405-430. Notes bibliogr. Index |
| 330 ## - Résumé |
| Résumé |
Ce volume propose une analyse des relations entre les populations humaines et les animaux à Alexandrie dans l’Antiquité et au Moyen Âge. L’étude archéozoologique s’appuie sur 32 000 restes fauniques (os, dents, coquilles) mis au jour sur sept sites fouillés par le Centre d’Études Alexandrines dans l’antique quartier du Brouchion. De nombreux aspects de la vie domestique alexandrine sont explorés. Les pratiques alimentaires de ces populations de cultures grecque, romaine et musulmane y sont décrites. Les analyses quantitatives fournissent des éléments de discussion sur la place des animaux de l’élevage, des produits de la pêche et de la chasse dans le régime carné. L’étude des objets fabriqués en os, en coquille de mollusque et en corail, pose les bases d’une réflexion sur l’exploitation des matières dures d’origine animale et de leurs usages dans l’espace urbain antique et médiéval d’Alexandrie. Enfin, des espèces originaires du continent européen et de la région indo-pacifique sont des témoignages précieux des réseaux d’échanges commerciaux du passé. Cette analyse croisée entre les ossements animaux, les sources textuelles et archéologiques ouvre une fenêtre nouvelle sur l’histoire d’Alexandrie |
| -- |
4e de couverture |
| 410 ## - collection |
| numéro d'identification de la notice |
013814915 |
| titre |
Études Alexandrines |
| ISSN |
1110-6441 |
| numéro de volume |
54 |
| 606 ## - sujets |
| numéro de la notice d'autorité |
264466659 |
| koha internal code |
67761 |
| sujet |
Vie domestique |
| numéro de la notice d'autorité |
231217161 |
| koha internal code |
63030 |
| subdivision géographique |
Alexandrie (Égypte) |
| numéro de la notice d'autorité |
027790347 |
| koha internal code |
27671 |
| subdivision chronologique |
Moyen âge |
| code du système d'indexation (rameau) |
rameau |
| 606 ## - sujets |
| numéro de la notice d'autorité |
027264874 |
| koha internal code |
24131 |
| sujet |
Fouilles archéologiques |
| numéro de la notice d'autorité |
231217161 |
| koha internal code |
63030 |
| subdivision géographique |
Alexandrie (Égypte) |
| code du système d'indexation (rameau) |
rameau |
| 606 ## - sujets |
| numéro de la notice d'autorité |
027794830 |
| koha internal code |
27745 |
| sujet |
Archéozoologie |
| numéro de la notice d'autorité |
231217161 |
| koha internal code |
63030 |
| subdivision géographique |
Alexandrie (Égypte) |
| code du système d'indexation (rameau) |
rameau |
| 606 ## - sujets |
| numéro de la notice d'autorité |
027233464 |
| koha internal code |
23517 |
| sujet |
Coutumes alimentaires |
| numéro de la notice d'autorité |
231217161 |
| koha internal code |
63030 |
| subdivision géographique |
Alexandrie (Égypte) |
| code du système d'indexation (rameau) |
rameau |
| 700 #1 - Auteur |
| numéro de la notice d'autorité |
24931021X |
| koha internal code |
65542 |
| auteur |
Morand |
| prénom |
Nicolas |
| dates |
19..-.... |
| qualificatifs autres que les dates |
archéozoologue |
| code de fonction |
Auteur |
| 801 #3 - source de catalogage |
| pays |
FR |
| agence de catalogage |
Abes |
| date de la transaction |
20221103 |
| règles de catalogage utilisées |
AFNOR |
| 915 ## - <b>Gestion</b> |
| Type de document |
Monographie |