After the harvest

Titre : After the harvest : storage practices and food processing in Bronze Age Mesopotamia


Noemi Borrelli (1987-....). Directeur de la publication
Giulia Scazzosi. Directeur de la publication
1 vol. (IX-142 p.) : ill., cartes, plans, couv. ill. en coul. ; 28 cm
(Subartu ; 43)

xx Civilisation assyro-babylonienne
xx Âge du bronzeMésopotamie
xx AlimentationMésopotamie
xx Aliments-- Transformation Mésopotamie
xx Céréales-- Entreposage Mésopotamie
978-2-503-58378-52-503-58378-4

Bibliogr. à la fin des chapitres. Notes bibliogr.

Exemplaires

LocalisationCote
Magasin    BEY-4°-5333